Den stora matresan.......

...kan man kalla vår resa till San Sebastian via Valencia på uppresan och med övernattningar också i Bilbao och Zaragoza på hemvägen. Vi reste tillsammans med Ingrid och Tommy Sjöberg.

Vi började i Valencia, som är en härlig stad som ligger drygt 35 mil norrut.

Det finns många vackra byggnader som ligger i den gamla flodfåran, och i gamla stan finns härliga miljöer.

Vi inledde vår kulinariska resa med att besöka restaurangen Q Tomas? där man bland annat serverar japanskt oxkött "waguy" som är fantastiskt mört och gott.

Vacker vy över stranden i San Sebastian

Maesto  själv, Martin  Berasategui
berättar om maten

Nästa dag reste vi ytterligare drygt 55 mil norrut till San Sebastian. Här finns några av världens finaste restauranger -vi hade valt att äta på en reastaurang som heter Martin Berasategui. Restaurangen har tre stjärnor i Guide Michelin, och har av Tripadvisor valts till "Världens bästa restaurang"

Vi åt "The great tasting menu" med 13 serveringar och drack utsökt vin till detta. Kolla menyn på

https://www.martinberasategui.com/documentos/cartas/Carta_201606_EN.pdf

Vacker servering!!

Att äta avsmakningsmeny på en sådan här restaurang är en njutning för alla sinnen. Maten går säkert inte att göra godare, miljön, personalen och allt är perfekt. Vackrare serveringar går nog heller inte att göra. Efter sådär fyra timmar var vi väldigt nöjda, mätta och belåtna.

Guggenheimmuseet

Nästa förmiddag reste vi vidare till Bilbao som ligger ungefär 10 mil från San Sebastian. Bilbaos främsta sevärdhet är säkert Guggenheimmuseet.




Detta är, för oss, ett museum där själva byggnaden är det mest minnesvärda. Fantastiskt!!

I Bilbao fann vi också äntligen Carmen (ett internt skämt:-)


I norra Spanien kallar men Tapas för Pintxos.

Pintxos är, tycker jag, mer välgjorda  om man jämför med tapas

Goda Pintxos

Härligr nattliv

På hemvägen övernattade vi i Zaragoza - också detta en härlig stad, med ett fantastiskt nattliv (vi övernattade här natten mellan fredag - lördag, och nattlivet pågick till långt fram på morgonen).

Vi hittade en restaurang som serverade grillat kött och hade 4 - 5 bord i restaurangdelen (resten var en bar). Man hade ingen vinmeny, utan servitören kom ut och visade de viner man har.

Restaurang La Ternasca

Maten var perfekt grillad, vinet var jättegott och personalen väldigt trevlig.




Vi passerade Riojadistriktet på hemvägen - här växer det många vinrankor!!