är en stad i västra Andalucia som ligger drygt 50 mil från Garrucha. Hit reste vi i onsdags, och det är två saker som är "måsten" när det gäller Jérez
Det ena är att besöka de Bodegor där Sherry lagras - dessa finns det gott om här. Vi har lärt oss att Sherry främst görs på två druvor - Palomino, som ger en torrare, sprödare sherry, och Pedro Ximénez
Provsmakning av sherry |
Man har ett system som kallas för "Solera-systemet". Detta innebär att vinet i den yngsta soleran blandas med det äldre, och på så sätt säkerställer man en jämn kvalité.
Påfyllning i vårt barskåp |
Det andra "måstet" i Jérez är den Spanska Ridskolan, eller "Real escuela Andaluza del arte Ecuestre"
Uppvisning med fyr- och tvåspann |
Efter att ha besökt den vackra och till synes välmående staden, reste vi vidare till El Puerto de Santa Maria. Denna by är mest känd för att Christoffer Kolumbus utrustade sin båt här för drygt 600 år sedan... Staden är sliten, och när det inte är turistsäsong är det lite tomt...
Några mil från El Puerto de Santa Maria ligger Cádiz - enligt vad dom själva
Plaza de San Juan de Dios, Cádiz |
Vi besökte Gamla Stan med sina trånga gränder, små butiker och restauranger, men först åkte vi "Hop on Hop off Buss"
Sedan bar det av hemåt - vägarna är fina här i Spanien (i allafall dom stora), och hemresan gick fint.
Tidigare i veckan hade vi celebert besök här i Garrucha - Kryssnings-
Wind Spirit foto M Sandtorv |
Nu är hösten här - det märks på stararna, som i tusental kommer i stora flockar och störtdyker ner i pinjeträden där dom håller till på nätterna
Starar i massor |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar