Denna vecka har varit en härlig....

...kulinarisk resa.

Adressen är Trädgårdsgatan 6
 - ett stenkast från "Kopparmärra"

Sköna färger

Det började i tisdags, då vi firade Lenas födelsedag med att äta middag på en ganska nyöppnad restaurang i Göteborg som heter Dorsia.

Fantastiskt god mat i en spännande miljö, och väldigt trevlig personal gör att DENNA restaurang kan vi verkligen rekommendera.

Här finns också ett "Boutique Hotel" med 38 rum, antagligen lika spännande som resten av inredningen. Fast de´ klart, smakar det så kostar det - rummen kostar mellan 1 900 och 5 800 kronor natten...

Fredrik var med och lagade
maten, han åt med god aptit också..

I onsdags var vi i Fristad, hos Lenas mamma, och åt pitepalt - en palt  består av riven rå potatis och kornmjöl, vetemjöl och lite salt som formas i "bullar", som innehåller stekt rimmat bogfläsk. Kokas och äts med fördel tillsammans med smör och Lingonsylt. Rekommenderad måltidsdryck till detta är mjölk. Kanongott!!




I torsdags hade Lena fixat biljetter till Chess på Operan.Förutom att vi avnjöt en härlig föreställning (huvudrollen spelas av en, ialafall för oss, "ny" förmåga som heter Philip Jalmelid. En fantastisk röst!!), åt vi en jättegod middag.

Restaurangen på Operan är väldigt bra. Man kan, som vi gjorde, äta förrätt och huvudrätt före föreställningen, och sedan fortsätta med dessert och kaffe i pausen mellan första och andra akten.

Pelle har lovat att jag skall
få recept till denna goda äpplepaj

I fredags hade vi planerat att spela golf med Pelle och Anita i Onsala, men vädret gjorde att vi ställde in detta. Vi hade istället en go´ eftermiddag, åt sedan en härlig trerättersmiddag, och spelade spel - vi spelade Rummy (som vi fått av Arne och Merete), Sequens (som vi lärt oss av Pelle och Anita) och sedan avslutade vi med att spela kort.
Det blev ganska sent.....

I går blev det golf - vi spelade tillsammans med Meta på Öijareds Nya bana. Vädret var skönt, men efter allt regnande var det ganska blött...

Spelet Sybarit

Efteråt bjöd Peter och Meta på en utsökt trerätters måltid med en
asiatisk kycklingrätt som var jättegod som huvudrätt.

Efteråt spelade vi spel....
hemma hos Peter och Meta brukar vi spela Sybarit (som betyder njutningsmänniska) - det finns fyra kategorier av frågor; mat, dryck, vett och etikett och blandat. Tjejerna vinner alltid, så också igår.....